SURE TO TOURISM
Održivost kao alat za oporavak malih turističkih poduzeća
O projektu
SU.RE. To. Turistički projekt ima za cilj podržati instrumente koji uključuju i ekonomske i ekološke aspekte kako bi se pomoglo zelenom oporavku hotelske industrije, stvarajući prilike za zeleni ponovni početak hotelske industrije proizašao iz pandemije COVID-19 kroz razvoj novih politika i instrumenata za podršku zelenom oporavku.
Uzimajući u obzir veliki udio u BDP-u koji turistička industrija daje u mnogim europskim ekonomijama, to je ključno za SU.RE.To. Turistički projekat kako bi industrija pružila prilagođenu podršku potrebnu za održivi oporavak. Na temelju razgovora s učesnicima i analize tržišta, paket s preporučenim inicijativama za promovisanje zelenog oporavka hotelske industrije trebao bi biti dostupan uglavnom uključujući kratkoročne preporuke i uključujući: obuku za hotelijere o ponašanju i tehničkim merama za stvaranje brzih troškovnih učinaka i primenu higijene i sigurnosnih propisa u svoj svakodnevni rad. Ovo bi takođe moglo biti popraćeno postupnim pristupom kako bi se hotelijerima olakšala provedba mera za smanjenje stakleničkih plinova (GHG). Osim toga, usavršavanje i korištenje digitalnih rešenja može ponuditi značajnu pomoć vlasnicima malih poduzeća kako bi svoj turistički proizvod i uslugu transformisali u jedinstveno održivo iskustvo.
Projektni cilj
Ciljevi SU.RE. To Turističkog projekta
Glavni cilj SU.RE. To Turističkog projekta je odgovoriti na potrebe obuke vlasnika malih i srednjih poduzeća u turizmu u ključnim transverzalnim veštinama na temelju novih ažuriranih istraživanja i ojačati njihove poslovne aktivnosti u smislu ekonomskog, društvenog i ekološkog uticaja. Su.Re. To Tourism je partnerstvo EU-a osmišljeno za razvoj temeljnih i inovativnih metoda učenja koje najbolje potiču održivi oporavak malih turističkih poduzeća, odgovarajući na potrebu za obrazovanjem i obukom zahvaljujući inovativnom predlogu zasnovanom na uključenosti i IKT-u.
Ovaj će se projekat usredotočiti na male turističke tvrtke i kratkoročne i srednjoročne mere koje mogu podržati zeleno ponovno otvaranje turističke industrije pridonoseći:
- Održivi oporavak
- Postizanje ciljeva smanjenja emisija stakleničkih plinova iz ciljeva održivog razvoja (SDGs)
- Uvođenje digitalnih tehnologija i rešenja
- Razvoj turističkog proizvoda kao destinacije jedinstvene vrednosti i doživljaja
Kratkoročne mere će uključivati:
- Obuka za hotelijere o bihevioralnim i tehničkim merama za postizanje brzih troškovnih učinaka i implementaciju higijenskih i sigurnosnih propisa u svoje svakodnevno poslovanje.
- Niz tematskih video kurseva/webinara o tome kako mala turistička preduzeća mogu postići održivi oporavak (upravljanje smanjenjem otpada, energetska efikasnosti, klimatska neutralnost)
- Pristup korak po korak za olakšavanje provedbe mera za smanjenje stakleničkih plinova za hotelijere: - Digitalni vodič za nula otpada za male hotele
- Digitalni vodič za razvoj zelenog profila za vašu lokalnu zajednicu i vaše klijente - Partnerstva za saradnju u strukovnom obrazovanju i osposobljavanju
- Obuka za hotelijere u cilju podizanja svesti o jeftinim potencijalima smanjenja stakleničkih plinova kod zaposlenika i gostiju
- Najbolje prakse inovacija u obliku digitalnog rešenja za turističko poslovanje i razvoj turističkog proizvoda kao jedinstvenog iskustva (razvoj platforme za e-učenje SURE To Tourism i implementacija platforme)
- Hotelska nagrada za isticanje i poticanje održivih inicijativa i zelenih praksi hotela koji su se uspeli oporaviti od pandemijske krize primenom održivih praksi.
Organizacije partneri
